Een variant die wat zoeter is dan gewone Zwitserse kaasfondue, wellicht om kinderen kennis te laten maken met kaasfondue.
Ingrediënten
- 350 gram ananasschijven uit blik
- droge witte wijn
- 400 gram gruyere
- 200 gram emmentaler
- Kerriepoeder
- Witte peper
- Bindmiddel
Bereidingswijze
Ananas laten uitlekken, het sap opvangen en met witte wijn aanvullen tot 3 deciliter. Verdere Bereiding.