Ingrediënten
- knoflook naar smaak
- 300 gram licht belegen kaas
- 200 gram kernhem
- 3 dl droge witte wijn
- bindmiddel
- 1-3 theelepel cognac
- circa 20 sprieten verse bieslook
- circa 20 takjes versie kervel
- mespunt nootmuskaat naar smaak
- peper naar smaak.
Bereidingswijze
Zie bereiding