Ingrediënten
- 50 gr grof gehakte walnoten
- half zakje verse bieslook
- knoflook
- 4 dl droge witte wijn
- 300 gr geraspte gruyere
- 300 gr belegen kaas
- bindmiddel
- zout, peper, nootmuskaat
Bereiden volgens de algemene methode
Op het laatst de walnoten en bieslook erdoor roeren.
Recept kan ook met andere soorten kaas