De barbecue heeft de afgelopen jaren een flinke ontwikkeling doorgemaakt, van eenvoudig ijzeren gevalletje is het in veel tuinen uitgegroeid tot een volledige buitenkeuken. De tuin is naast verlengde van de woonkamer vaak de tweede keuken. Al is vaak het echte grillen van vlees en groenten op een houtskool vuur…