Groentequiche

Ingrediënten voor 4 personen Voor het deeg (je kunt natuurlijk ook kant-en-klaar deeg gebruiken): Voor de vulling Hulpmiddelen Een ronde quichevorm 26 cm Voorbereiding De magere kwark in een zeef doen en goed uit laten lekken. De bloem, boter en zout in een kom doen en tot een soepel deeg…

Tiffle

 Ingrediënten voor 8 personen Voor het biscuitdeeg Voor de custard (1-1/2 l) Voor de trifle Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 graden. Splits de eieren. Meng de amandelen, sinaasappelrasp, kardemom en helft van de suiker met de eidooiers en klop totdat het als een lint van de garde loopt.…