Kaasfondue met mosterkaas en pils

Ingrediënten

  • 1 teentje knoflook
  • 300 g gruyère
  • 300 g mosterdkaas
  • 3 dl pils
  • bindmiddel
  • 3 eetlepels jenever
  • zout
  • versgemalen zwarte peper
  • mespunt djinten
  • 1 eetlepel Zaanse mosterd

Bereidingswijze

De mosterkaas rasp het beste als deze koud is, daarna op kamertemperatuur laten komen

Volg de algemene bereidings wijze, tot slot de mosterd toevoegen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *