Curry met Bloemkool voor 4 personen. Ingrediënten: 500 g vastkokende aardappelen 1 bloemkool 4 tomaten 2 el milde Indiase currypasta 1 tuinkruidenbouillontablet 250 ml kraanwater 4 eieren Benodigdheden: Pan voor eieren. Koekenpan. Mes. Lepel (of iets anders on mee te roeren). Snijplank. Bereiding: Zet een pannetje water op voor de eieren…
Snelle Pasta Strogonoff
Mijn eigen (snelle) versie van Pasta Strogonoff voor 4 personen. INGREDIËNTEN: 400 gram Pasta 400 gram rundergehakt (of elk ander gehakt je lekker vind) 2 Rode paprika 1 bakje (kastanje)-champignons 1 grote ui 4 tenen knoflook 1 groot blikje tomatenpuree (140 gram) 250 ml Kookroom 2 tl Paprikapoeder Parmezaanse kaas…
Pannenkoeken
Dit is mijn pannenkoekrecept. Dit recept is als voorbeeld voor meerdere variaties, waarvan er een aantal onderaan het recept staan. Mijn motivatie voor dit recept komt voort uit een aflevering van de Keuringsdienst van Waarde van de KRO over wat er nou in de kant-en-klare mix zit. Dit geld voor…
Groente Lasagne
Ingredienten: Lasagnebladeren 2 uien 4 tot 6 tenen knoflook 1 bakje (kastanje) champignons (250gr) olijf- of zonnebloemolie 1ltr Passata of gezeefde tomaten 4 theelepels oregano (gedroogd) 1 courgette 1 Aubergine 150 gr geraspt (Parmezaanse) kaas Peper Zout Benodigdheden: Mes Ovenschaal Snijplank Keukenmachine (grof snijblad en messen) Koekenpan Oven (temp. 200ºC)…
Tomatensoep
Ingredienten: 1,5 liter water 1 grote ui 4 tot 6 tenen knoflook olijf- of zonnebloemolie 1 groot blikje tomatenpuree (140 gr) 2 theelepels oregano (gedroogd) 3 bouillonblokjes (groente of rund) 1 kg (roma-)tomaten 1 theelepel paprikapoeder peper zout Benodigdheden: Mes Soeppan Snijplank Wokpan (eventueel) Bereiding: Zet een grote soeppan op…
Courgettesoep
Hierbij mijn eerste wekelijkse food-blog. Ik hoop dat jullie het leuk en lekker vinden. Reacties en op- en aanmerkingen zijn altijd welkom. Ingredienten: 1 eetlepel olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 1500 ml groentebouillon (3-4 groentebouillon blokjes) 8 middelgrote courgettes , in blokjes handvol verse peterselie, fijngehakt (eventueel) 150…
Winterzon of Wintersport
Nog op vakantie met kerst? En wordt het dan wintersport of winterzon? Hoewel wintersport nog de meest populaire vakantie tijdens de wintermaanden is, is de winterzon sterk in opkomst. Even lekker vitamine-D tanken. Als je op wintersport gaat zul je niet zo snel aan sandalen en slippers denken, eerder aan…
Lekkere tomaten voor tuin en balkon
Welk tomatenras voor welke toepassing Zelf tomaten kweken is leuk en lekker om te doen. Op zich is het kweken van een tomatenplant helemaal niet zo moeilijk. Als de tomatenplanten op een warme en zonnige plek in de moestuin staan en het niet te veel regent is een goede oogst…
Teva herfst sneaker Alameda voor heren
Teva is op deze blog verschillende keren aan bod geweest met schoenen die soms ver staan van de sandalen waar Teva zijn collectie ooit mee begon. Ook in de Alameda is weinig van een sandaal terug te vinden. Het is een sportieve sneaker geschikt voor de metro-man. Deze sneaker is…
Wat zijn de wollen chaps in hay day
In het populair spel hay day kun je op de naaimachine wollen chaps maken. Maar wat zijn dat? De afbeelding is heel klein, met wat fantasie kun je er pantoffels van maken of moffen. Maar dat zijn het niet. De sterren op de chaps geven al weg dat het iets…